Descrizione
Spumante Metodo Classico Rosato di uve Pinot Nero vendemmia 2020 dalla cui sboccatura – novembre 2023, 27 mesi di fermentazione in bottiglia dalla spumantizzazione – non è stata fatta alcuna aggiunta, lavorazione che fa emergere la qualità del vino.
Ideale a tutto pasto, da provare con i risotti tradizionali della cucina monferrina.