Descrizione
Vitigno a bacca rossa dalle origini antichissime, proveniente dal Medio Oriente dove si narra che da quelle uve si producesse il nino preferito dalla Regina d’Egitto Cleopatra.
Coltivato sulle nostre coline del Monferrato patrimonio dell’Unesco, dove il vitigno si è ambientato perfettamente.
Ha un colore rubino con tendenze al violaceo, dal profumo intenso e persistente con tipici sentori di spezie ed in particolare di pepe macinato.
